こんにちは朝日住宅リフォームの早乙女です。
今回はキッチンの主役と言っても過言ではない。加熱機器、つまり「ガスコンロ」と「IHヒーター」のお話です。
中央区O様邸、既存キッチンに最高グレードのガスコンロとオーブンを入れました。カッコイイ！
①使い勝手
機種によって機能は異なりますので、一般的な違いを列記します
・ ガスコンロは鍋振りができる
(IHは機器から離れている間はまったく加熱されません。)
・ ガスコンロは熱による上昇気流が起き、におい・湯気などが換気されやすい
・ IHは衣服に引火する心配がない
・IHは周囲の気温が上がりにくい(特に夏はうれしい)
・IHは鍋の材質を選ぶものがある、鍋の形も選ぶ（平たくないとダメです）
・IHは直火ができない (海苔をあぶったり)
→ラジエントヒーター付のものなら可能です！
IHヒーター【パナソニック】Lシリーズ／天板の出っ張りのなさがスゴイです。
②お手入れのしやすさ
これはIHに軍配が上がります。
ガスコンロも材質や形状に工夫をしてお手入れ性は向上していますが、フラットなIHには勝てません
ガスコンロ 【リンナイ】 デリシア／すっきりしたデザイン、高級感あります。
③導入のしやすさ
現行ガスであれば、ガスコンロに交換の方が簡単な工事で済みます。
特にマンションの場合、IHヒーター専用の回路を引くことが難しかったり、電気の容量の関係で付けられなかったりします。事前にリフォーム会社などに調査を依頼して下さいね。
まとめると…？
お料理好きでしっかり家事をこなしたいアナタ！ガスコンロがおすすめです。
火加減やタイミングなど、料理のウデが出ます。お鍋もいろいろ使えます。中華鍋も振り放題です。こまめにお手入れすれば、長く使える良きパートナーになるはずです。
忙しくてなかなか料理を作る時間のないアナタ！
IHがおすすめです。
ピッピッとボタンを押せば、火力も時間もデジタルで設定可能。誰でも同じようにおいしい料理が作れます。お手入れも簡単です。
「やっぱりガスの方がいい」というお声もよく聞きます。でもいいガスコンロを入れても忙しくてお料理やお手入れをしなくなってしまっては元も子もありません。
ぜひ毛嫌いせずに、IHも検討していただきたいと思います。
IHでも火力調整して弱火で煮込むことができます。いかがでしたか？
キッチンの加熱機器を選ぶ際にはぜひご自分のライフスタイルと照らし合わせて、ベストな選択をして下さいね。尚、最新のガスコンロやIHヒーターが気になる方は、ぜひ朝日住宅リフォームまでお気軽にお問い合わせ下さい！！
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2012/11/23
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